Over mij

Ik hou van lekker eten en drinken en ik vind het leuk om te koken en bakken. Vooral om nieuwe recepten uit te proberen en dit uit te testen op andere mensen (familie, vrienden of collega's). Bij nieuwe recepten denk ik gelijk aan hoe kan ik dit aanpassen en waarom moeten er bepaalde handelingen gedaan worden, terwijl dit waarschijnlijk ook anders en makkelijker kan. Koken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Het gaat vooral om durven doen!

Foto's en filmpjes
Naast koken en bakken vind ik fotograferen ook leuk. Dus vanaf nu probeer ik het kook- of bakproces vast te leggen met mijn telefoon of fotocamera. Zodat ik jullie stap voor stap kan meenemen!

Koken (en lekker eten) zit in de familie!

Het koken (en lekker eten) zit bij mij in de familie! Mijn oma kon heerlijk koken en genoot ook heel erg van lekker eten gemaakt door de familie. Mijn moeder en broer houden ook van eten koken en nieuwe recepten uitproberen. Ik ben jaren geleden een eigen receptenboek begonnen. Hierin staan familierecepten (zie foto's hierboven van de recepten van mijn oma van arretjescake en varkensniertjes en die van mijn moeder voor Koninginnesoep), eigen recepten, recepten van vrienden en recepten van andere mensen die ik heb gemaakt en heb aangepast!